Kategória: Vinohradníctvo

Máme za sebou ďalší mesiac v roku 2025 a to apríl, vegetačný rok 2025 sa nám rozbieha postupne a pomalšie ako v roku 2024, čo hodnotím pozitívne, nie je to také rýchle ako v roku 2024, aspoň zatiaľ.  20242025Slzenie16.3.202426.3.2025 – 10 dní3- 5 lístok12.4.202426.4.2025 - 14 dní Je to ovplyvnené nižšími teplotami v roku 2025, ale aj menším množstvom zrážok. V roku 2024 za prvé štyri mesiace napršalo 178,0 mm zrážok, v roku 2025 to bolo 114,5 mm zrážok, čiže o 63,5 mm zrážok menej. Vinohrady sa momentálne nachádzajú vo fáze predlžovania rastu letorastov a intenzívneho rastu všetkých orgánov viniča, letorasty majú od cca 8 – 25,0 cm, cca…

Na označovanie fenologických fáz - fenofáz viniča v priebehu vegetácie, poznám 3 rôzne metódy: 1. Eichhorn & Lorenz 1977, číslovanie dôležitých fenofáz je riešené poradovým číslovaním – dvojciferné čísla. Číslovanie 01 – 41.2. BBCH (Lorenz et al., 1994), číslovanie pozostáva tiež z dvojciferných čísiel, kde prvé číslo vyjadruje základný súbor fenofáz, druhé číslo vyjadruje poradie v rámci základnej fenofázy. Číslovanie  00 – 99.3. GALATI – sú číslované len základné fenofázy jednocifernou poradovou číslicou, ktoré sú potrebné pre používanie prognózy a signalizácie chorôb viniča metódou GALATI Vitis. Číslovanie 0 - 9 BBCH - číslovanie a označenie fenofáz je používané jednotne v EÚ a aj…

Dôsledky pôsobenia rôznych hubových chorôb – napr. ESCA, ale aj iných neduhov sa v posledných 5 rokoch na mojej vinici značne prejavili a prišiel som o cca 100 - 120 koreňov. Keby som bol o cca 20 rokov mladší, riešil by som obnovu vinice radikálne, všetko preč a vybudoval by som si vinicu nanovo. Ešte stále je vo vinici mnoho starých koreňov z roku založenia 1969. Od roku 2000 som vinicu podsádzal 2X, spolu som podsadil cca 250 koreňov. Teraz treba podsadiť cca 110 koreňov, čiže ešte stále z pôvodných cca 512 koreňov zostane 152 ks. V mladosti, keď vás baví vinohradníctvo a vinárstvo a máte financie, riešte obnovu…

Prvý jarný deň, z astronomického hľadiska, 20.3. 2025 už máme za sebou a je to vidieť aj na počasí, stromy nám kvitnú, je stále teplejšie a teplejšie. Pri kontrole údajov a aj teploty pomocou meteostanice VinLink viem, že priemerná teplota vo vinohrade sa pohybuje počas dňa cez 11,4°C. Najnižšia teplota bola nameraná 3,1 a najvyššia poobede 20,0 °C. Situáciu vo vinohrade som si bol skontrolovať aj osobne a zistil som, že už prvé korene vinohradu začínajú slziť a teda 26.3. 2025 začalo slzenie viniča a tým pádom začalo aj vegetačné obdobie viniča v našej lokalite. O 10 dní neskôr ako v roku 2024. V roku 2024 slzenie v mojej vinici začalo…

Ešte stále môžeme povedať, že sme na začiatku nového vinohradníckeho roku. Vinohradnícky rok začína rezom viniča. Ja som už vo vinici zrealizoval tohto roku viacero operácii a to: 3.2.2025 - Vápnenie vinice s uhličitanom vápenatým Ca CO3. Použil som na 10 árov 75 kg Ca CO3. Dal som na podnety kolegov vinohradníkov, ktorí zdôrazňovali dĺžku obdobia medzi vápnením a pridaním umelého hnojiva do vinohradu. Z daného dôvodu som sa snažil obdobie od vápnenia po pridanie hnojiva čo najviac predĺžiť. Vápnenie zmení pH pôdy, čo ovplyvňuje dostupnosť živín viničom. Preto je odporučené po vápnení počkať s aplikáciou hnojiva niekoľko týždňov, je dobré keď je ten…