Kategória: Vinohradníctvo

V dnešný deň som sa bol pozrieť v záhrade a tu v plote má sused samorodé hrozno, pozerám a vidím, že toto hrozno je v plnom kvete a v plnom kvete je aj baza. Z minulosti mám skúsenosť, že cca do 12- 16 dní, v závislosti od počasia a hlavne od teploty, môžem očakávať, že pôjde do kvetu aj Müller Thurgau  v mojom vinohrade. Veď sa aj hovorí, že samorodé hrozno kvitne o 10 – 14 dní skôr ako ušľachtilé hrozno. Začiatok kvitnutia hrozna som mal 3.6.2013, 5.6.2014, 2.6.2015 a 12.6.2023. Tohto roku to vychádza okolo sviatku sv. Urbana - 25.5. 2024, pravdepodobne pár dní pred alebo po. (viac…)

Vinohrad sa momentálne nachádza v záverečnej fáze predlžovania rastu letorastov a intenzívneho rastu všetkých orgánov viniča, letorasty majú dĺžku od cca 25 – 45cm. Rast viniča sa počas teplých a slnečných dní výrazne zrýchlil. Od budúceho týždňa budeme určite o vývojovú fázu viniča ďalej a to vo fáze dĺžka letorastov 60 – 80 cm, ktorá je charakteristická pre druhú polovicu mája, nakoľko posun vo vývoji viniča po chladných dňoch je ešte stále cca 2 týždne dopredu, tak túto vývojovú fázu viniča očakávam už v prvej polovici mája. Po prvej chladnej noci z 18.4 št. na 19.4.2024 Pi, prišla aj druhá chladná noc a to noc 24.04…

Vinohrad sa momentálne nachádza vo fáze predlžovania rastu letorastov a intenzívneho rastu všetkých orgánov viniča. 18.4.2024 som uviedol že  letorasty majú dĺžku od cca 8 – 25,0 cm. Teraz sú cca o 4 cm dlhšie, rast letorastov sa spomalil v dôsledku chladného a daždivého počasia. Pre niektorých vinohradníkov a vinárov bola noc z 18.4 Št. na 19.4. 2024 Pi nocou veľmi smutnou. Teplota v túto noc na mnohých miestach klesla pod nulu a mladé výhonky na koreňoch viniča zmrzli. (viac…)

Vinohrad sa momentálne nachádza vo fáze predlžovania rastu letorastov a intenzívneho rastu všetkých orgánov viniča,  letorasty majú od cca 8 – 25,0 cm. Mesiac apríl je naozaj bláznivý mesiac, veď posúďme: 14.4.2024 o 16,00 hod bolo 28,1°C 17.4.2024 o 01,00 hod bolo   3,4°C 18.4.2024 o 04,20 hod bolo   3,1°C (viac…)

Vinohrad sa momentálne nachádza vo fáze s 3 – 5 lístkami na letorastoch. Treba zrealizovať postrek s:0,6 % Thiovit Jet - proti múčnatke0,07 % Nisorunom 10 WP - proti roztočcom0,3% Polyramom WG – proti perenospóre V tejto fáze vinohradu sa nedoporučuje ešte používať prípravky na báze medi, pretože meď spomaľuje rast viniča. Postrek doporučujem vykonať 12. – 13.4. 2024. (viac…)

Vinohrad sa momentálne nachádza vo fáze pučania, obal púčikov, ktorý sa postupne zväčšoval praskol a objavil sa vrchol rastúceho letorastu. To je už fáza, kedy by sme už nemali realizovať postrek 1,5 – 2,0 Thiovitom Jet, lebo práve tento vrchol letorastu by sme daným postrekom poškodili – spálili. Teplý saharský vzduch, ktorý vietor prihnal aj s veľkým množstvom saharského piesku na naše územie urýchlil pučanie vinohradu a vo vinohrade spôsobil to, že po teplotách (v sobotu 30.3. – 22,5°C, v nedeľu 31.3 – 23,5°C a v pondelok, veľkonočný pondelok 1.4. – 25,4°C) pučanie vo vinohrade začalo 2.4. utorok pri teplote 15,5°C, v utorok ráno aj napršalo 10,0 mm…

20.3. 2024 nám začala jar, nezvyčajne, pretože práve v prvý jarný deň bolo u nás v obci -3,5°C, teplota pri ktorej boli poškodené kvety na viacerých ovocných stromov. Od 20.3.2024 do dnešného dňa 27.3.2024 bola priemerná teplota u nás 8,3°C, min. – 3,5 a max. 19,0°C. Prečo sa tak podrobne venujem počasiu? Pretože ešte pred vyše mesiacom tvrdili niektorí ovocinári, že vegetácia je v dôsledku teplého počasia na začiatku roka posunutá o 4 -5 týždňov dopredu. Pred asi dvoma týždňami to bolo o 3 – 4 týždne dopredu, v súčasnosti v  dôsledku pretrvávajúceho chladného počasia na začiatku jari je to už len cca 2 – 3 týždne, čo už pokladám…

Prvý jarný deň z astronomického hľadiska 20.3.2024 sa rýchlo blíži a je to vidieť aj na počasí, stromy nám kvitnú, je stále teplejšie a teplejšie. Pri kontrole údajov a aj teploty pomocou meteostanice VinLink viem, že teplota vo vinohrade počas dňa dosiahla hodnotu 15°C. (viac…)

Vinohradnícky rok 2024 sme začali a tempo prác sa postupne  zrýchľuje a bude sa zrýchľovať s postupne prichádzajúcim teplým a pekným počasím. Mne vo vinohrade tohto roku počasie nepraje, rez som zahájil 31.1.2024 St, bolo dobre zamrznuté a strihalo sa mi veľmi dobre, 01.02.2024 Št. bol odmäk a vo vinici bolo dosť veľké blato, strihalo sa zle, v piatok 02.02.2024 znovu primrzlo a strihalo sa dobre. No od 02.02.2024 až do dnešného dňa bolo oteplenie, teploty  od 0,0 – 14,0 °C a spadlo 18,0 mm zrážok. Čiže ďalšia operácia ktorá mala nasledovať vo vinohrade a to vynášanie prútia, alebo ľudovo révia sa nedala zrealizovať. (viac…)

Čas neúprosne letí a sme na začiatku nového vinohradníckeho a vinárskeho roka, sme znovu vo vinohrade. Je zimné obdobie, ktoré podľa astronomického kalendára začína okolo 21.decembra - zimný slnovrat a končí okolo 21.marca – jarnou rovnodennosťou, čiže sme asi tak v polovici zimy. V tomto období je vinohrad ešte vo fáze zdanlivého vegetačného pokoja a práve v tomto období je vhodné zrealizovať vo vinohrade rez viniča. (viac…)