Kategória: Pýtali ste sa nás

Bude v piatok 15 pod nulou , čím zasypete mladé štepy? Ničím, dvojdňový mráz nie je škodlivý. Keby to bolo dlhodobejšie, už by to bol problém. Dobrý deň chcel by som sa spýtať ako konkrétne vyzerá u vás vo vinici ja strihám teraz a označil som si korene na jeseň že asi sú napadnuté. Niečo sa mi potvrdilo ale niekde sú prúty vyzreté tak neviem čo s tým ďalej ďakujem za odpoveď. Takýto istýpoznatok mame aj my, že korene, ktoré som si označil, majú vyzreté drevo. Preto budem postupovať ako som uviedol vo videu, s predpokladom, že to je stolbur.…

Rok 2025 bol v otázkach od malovinohradníkov a domácich vinárov jednoznačne „rok ochrany“ – ochrany viniča pred chorobami, ale aj ochrany vlastnej práce pred chybami v načasovaní, dávkovaní či voľbe prípravkov. Najsilnejšia línia, ktorá sa tiahne takmer celým rokom, je ako udržať hrozno zdravé: kedy striekať, čím striekať, čo miešať dokopy, aké intervaly držať a ako reagovať po dažďoch alebo pri rýchlom raste. Zároveň sa opakovala aj druhá, veľmi ľudská téma: „je toho už priveľa?“ – teda obava z množstva chémie a snaha pochopiť, či je to naozaj nevyhnutné a ako fungujú ochranné lehoty. Najčastejšie okruhy otázok, ktoré sa v…

Zdravím vinohradníkov a vinárov Rok 2024 nám opäť priniesol množstvo podnetných otázok a výziev, ktoré sme spoločne vo vinici aj v pivnici riešili. Teší ma, že sa na mňa neustále obraciate so svojimi postrehmi a problémami. Vaša zvedavosť a snaha robiť veci lepšie sú pre mňa tou najväčšou motiváciou. V tomto súhrne som pre vás pripravil prehľad najčastejších tém, ktoré rezonovali v našich diskusiách. Či už ste sa pýtali na osvedčené postupy, alebo ste čelili novým nástrahám, snažil som sa vám poskytnúť čo najpraktickejšie a najaktuálnejšie rady. Spoločne sa pozrieme na kľúčové oblasti, ktorým sme sa v roku 2024 venovali:…