Mladé vína Topoľčianky 2026

Mladé vína Topoľčianky 2026

12. novembra 2026 sa vo Vinárskych závodoch Topoľčianky uskutočnilo podujatie Mladé vína 2026. Pre mňa je takéto stretnutie nielen príležitosťou ochutnať vína z práve skončeného ročníka, ale aj možnosťou porovnať skúsenosti s vinármi, ktorí sa výrobe venujú profesionálne. V Topoľčiankach som v minulosti pôsobil, a preto ma vždy zaujíma, aké vína pripravili kolegovia, ktorí pokračujú v práci vinárstva. Na tohtoročnú degustáciu som prichádzal s veľkou zvedavosťou. Rok 2026 bol pre vinohradníkov mimoriadne náročný, predovšetkým pre extrémne sucho. Obavy vyvolával nielen nižší objem úrody, ale aj otázka, ako sa takéto podmienky prejavia na aromatike, chuti a celkovom charaktere mladých vín. Po…
Pokračovanie článku