Vegetačné štádium 3 – 5 lístok na viniči, BBCH – 13 – 15

Vegetačné štádium 3 – 5 lístok na viniči, BBCH – 13 – 15

Naše vinohrady sa dostávajú do vegetačného štádia označovaného ako 3 – 5 lístok na viniči, čiže podľa číselného medzinárodného značenia BBCH pre jednotlivé fenologické fázy viniča je to označenie 13 – 15. Pre túto fázu viniča, je príznačná prvotná infekcia mladých letorastov múčnatkou. Pri tomto štádiu vývoja viniča mám stále v mysli odborné rady, ktoré nám vo svojich prezentáciách dával Ing. Vanek. Pri pučaní viniča z infikovaných očiek veľmi nenápadne (v malom počte) vyrastajú múčnatkou infikované výhonky, v ktorých huba múčnatky v podobe mycélií prezimovala – tomuto hovoríme primárna infekcia.Čiže proces infekcie viniča múčnatkou prebieha dávno pred kvitnutím viniča, ale zjavné viditeľné príznaky na viniči…
Pokračovanie článku
Vegetačné štádium vatičky BBCH – 05

Vegetačné štádium vatičky BBCH – 05

Na označovanie fenologických fáz - fenofáz viniča v priebehu vegetácie, poznám 3 rôzne metódy: 1. Eichhorn & Lorenz 1977, číslovanie dôležitých fenofáz je riešené poradovým číslovaním – dvojciferné čísla. Číslovanie 01 – 41.2. BBCH (Lorenz et al., 1994), číslovanie pozostáva tiež z dvojciferných čísiel, kde prvé číslo vyjadruje základný súbor fenofáz, druhé číslo vyjadruje poradie v rámci základnej fenofázy. Číslovanie  00 – 99.3. GALATI – sú číslované len základné fenofázy jednocifernou poradovou číslicou, ktoré sú potrebné pre používanie prognózy a signalizácie chorôb viniča metódou GALATI Vitis. Číslovanie 0 - 9 BBCH - číslovanie a označenie fenofáz je používané jednotne v EÚ a aj…
Pokračovanie článku
Výsadba viniča

Výsadba viniča

Dôsledky pôsobenia rôznych hubových chorôb – napr. ESCA, ale aj iných neduhov sa v posledných 5 rokoch na mojej vinici značne prejavili a prišiel som o cca 100 - 120 koreňov. Keby som bol o cca 20 rokov mladší, riešil by som obnovu vinice radikálne, všetko preč a vybudoval by som si vinicu nanovo. Ešte stále je vo vinici mnoho starých koreňov z roku založenia 1969. Od roku 2000 som vinicu podsádzal 2X, spolu som podsadil cca 250 koreňov. Teraz treba podsadiť cca 110 koreňov, čiže ešte stále z pôvodných cca 512 koreňov zostane 152 ks. V mladosti, keď vás baví vinohradníctvo a vinárstvo a máte financie, riešte obnovu…
Pokračovanie článku
Slzenie viniča a predjarný postrek viniča 2025

Slzenie viniča a predjarný postrek viniča 2025

Prvý jarný deň, z astronomického hľadiska, 20.3. 2025 už máme za sebou a je to vidieť aj na počasí, stromy nám kvitnú, je stále teplejšie a teplejšie. Pri kontrole údajov a aj teploty pomocou meteostanice VinLink viem, že priemerná teplota vo vinohrade sa pohybuje počas dňa cez 11,4°C. Najnižšia teplota bola nameraná 3,1 a najvyššia poobede 20,0 °C. Situáciu vo vinohrade som si bol skontrolovať aj osobne a zistil som, že už prvé korene vinohradu začínajú slziť a teda 26.3. 2025 začalo slzenie viniča a tým pádom začalo aj vegetačné obdobie viniča v našej lokalite. O 10 dní neskôr ako v roku 2024. V roku 2024 slzenie v mojej vinici začalo…
Pokračovanie článku
Pravidelná kontrola vín v pivnici marec 2025

Pravidelná kontrola vín v pivnici marec 2025

V súčasnosti mám vo vinohrade urobené všetky práce, ktoré som chcel vykonať ešte v zimnom období. Meteorologicky končí zima 28.2. 2025, podľa astrologického kalendára je prvý jarný deň 20.3. 2025, čiže ešte stále je zimné obdobie a vinič je stále ešte vo fáze vegetačného pokoja. Vo vinici som urobil nasledujúce činnosti: 3.2. 2025 Vápnenie vinice, s uhličitanom vápenatým Ca CO3 5.2. 2025 až 8.2.2025 rez vinice a zastriekanie rán na viniči s BlocCade 8.2. 2025 - Vynášanie révia vo vinici 13.2 – 14.2. 2025 viazanie vinice a zastriekanie rán na viniči s BlocCade   Spolu mám odrobené vo vinici 20,45 hod. (viac…)
Pokračovanie článku