Peter Porubsky
Peter Porubsky
@peter-porubsky
Skúsený vinohradník
Online:
Naposledy videný:
Tém: 2 / Odpovede: 115
Odpovedať
RE: Silná farba vína

Pri odrode Rulandske šedé sa to stáva. V minulosti som aj ja riešil takýto pripad a úspešne pomocou PVPP. Vyššia farba je buď dôsledok dlhšej mac...

6 dní
Fórum
Odpovedať
RE: Zastavenie kvasenia pri červenom víne

V príspevkoch som uvádzal, že dozrievanie hrozna treba sledovať (pomocou refraktometra a pH metra), keď dosiahne nami požadovanú cukornatosť tak hrozn...

1 týždeň
Fórum
Odpovedať
RE: Sanitácia aparatúry

Ja aparatúru občas umyjem s jarovou teplou vodou a dobre opláchnem prúdom vody cez aparatúru z vodovodu.

2 týždne
Fórum
Odpovedať
RE: Horčiny vo víne

Vami uvedené odrody hrozna sa nevyznacuju zvyčajne vysokým obsahom horčín. Môže to byť spôsobené technológiou spracovania hrozna, alebo ako uvádzate...

3 týždne
Fórum
Odpovedať
RE: PH vína

Na úpravu sviežosti vina a aj pH v mladých vinach doporučujem použiť kyselinu mliečnu. Ta je stabilná a z vina nevypadne. Doporučujem to vyskúšať, p...

3 týždne
Fórum
Odpovedať
RE: Karathane

áno my drobní vinohradníci to mame z roka na rok horšie. Preto uvažujem o kombinovanej ochrane. Ekologické pripravky pri slabom tlaku choroby a chemic...

2 mesiace
Odpovedať
RE: Mulčovanie a zelené medziradie

Mulčovacia kôra má vo vinici viacero výhod a nevýhod. Potláča burinu, zadržiava vlahu, chráni pôdu a korene viniča pred prehrievaním. Nevýhoda je hlav...

2 mesiace
Odpovedať
RE: Jedná sa o zlaté žltnutie?

Ochranná doba je u všetkých pripravkov rovnaká, pre malých aj veľkých vinohradnikov. Rozdiel je len pri stolovom hrozne a hrozne na výrobu vina.

4 mesiace
Odpovedať
RE: Jedná sa o zlaté žltnutie?

Či je to zlaté žltnutie alebo stolbur sa dá presne určiť len pomocou rozboru v laboratóriu v UKSUP-e. Ja som mal presne aj takéto korene, strapina usc...

4 mesiace
Odpovedať
RE: Choroba vinica - mlade bobule

Podľa mňa to nie je čierna hniloba, ale poškodenie skôr od slnka. Pre vývoj čiernej hniloby nie sú podmienky a je to veľmi skoro. Prikladám článok o č...

4 mesiace
Odpovedať
RE: Scaphoideus titanus – moje postrehy z monitoringu nýmf

Moja dnešná fotka. Cikády, podľa mňa štádium 3., treba striekať s insekticídom, doporučujem kontaktný Mavrik.

4 mesiace
Odpovedať
RE: Skrútené listy viniča

Treba odfotit celý koreň. Podla listov by sa mohlo jednat o poškodenie herbicidom.

4 mesiace
Odpovedať
RE: Prilepený hmyz, sú to cikády?

Z lepových dosiek sa prvé štádia nýmf cikády viničovej pre mňa ťažko identifikujú. Neskôr, štádia 4, 5 sa už budú určovať lepšie. Ale podľa mňa tam má...

4 mesiace
Odpovedať
RE: Div(n)ý vinič

Podľa mňa sa jedná o t.z. planič. Sadenica viniča sa skladá s podpníka-planiča a ušľachtilého viniča. Ak ušľachtilý vinič zahynie tak rastie len plani...

4 mesiace
Odpovedať
RE: Scaphoideus titanus – moje postrehy z monitoringu nýmf

Aj napriek tomu že sú veľmi malé a nemáte silnejšiu lupu, Vaša identifikácia a popis nýmf a ich správania je presný. K postreku s insekticídom prístup...

4 mesiace
Stránka 1 / 8