V Topoľčiankach sa uskutočnila verejná ochutnávka mladých vín, ktorá prilákala milovníkov vína na večer plný chutí, hudby a hodnotenia nového ročníka. Hostí podujatím sprevádzal moderátor, ktorý na úvod privítal generálneho riaditeľa a hlavného technológa vinárstva, aby predstavili ročník 2019.
Privítanie a hodnotenie ročníka 2019
Generálny riaditeľ, Milan Waldner, vo svojom príhovore privítal hostí a vyjadril presvedčenie, že ročník 2019 bude patriť k tým, na ktoré sa bude spomínať a ktoré si zaslúžia pochvalu. Podrobnejšie hodnotenie poskytol výrobný riaditeľ a vinár, pán Ševčík.
Charakteristika ročníka 2019:
- Priebeh roka: Rok 2019 bol podľa neho „macovský, ale aj vďačný“. Zaznamenal menej zrážok, ako sa očakávalo.
- Zber úrody: Kampaň bola mimoriadne priaznivá, pretože počas celého zberu nepršalo, čo vinárom umožnilo nerušene pracovať.
- Kvalita hrozna: Vďaka suchšiemu počasiu sa hrozno odmenilo peknou harmóniou cukrov a kyselín a plnou, telnatou chuťou.
- Množstvo a kvalita: Sucho spôsobilo o 10-15 % nižšiu úrodu v porovnaní s odhadmi, no kvalita hrozna bola o to vyššia.
- Očakávania: Pán Ševčík predpovedá, že červené vína budú „excelentné“ a biele „veľmi pekné“.
Úspechy vinárstva v roku 2019
Pán Ševčík taktiež spomenul úspechy vinárstva na súťažiach. Hoci sa tento rok snažili menej, keďže nemohli obhajovať titul Vinárstvo roka 2018, napriek tomu získali významné ocenenia:
- Paríž: 2 zlaté a 3 strieborné medaily.
- Viedeň: 3 zlaté a 4 strieborné medaily.
- Slovensko: 42 zlatých a 180 strieborných medailí.
Hudobný program s textami Milana Lasicu
Po oficiálnych príhovoroch nasledoval hudobný program. Vystupujúci spevák Peter Lipa s kapelou predstavil piesne, ktorých texty napísal Milan Lasica. S hosťami sa podelil o zaujímavé príbehy zo zákulisia vzniku textov. Jeden z nich, k piesni „Balada o štyroch koňoch,“ vraj Lasica napísal o daňovom priznaní ešte pred rokom 1989, kedy tento pojem nebol bežne známy. Večer sa tak niesol v príjemnej atmosfére, ktorá spájala kvalitné mladé víno s kultúrnym zážitkom.
