Kategória: Vinohradníctvo

20.3. 2024 nám začala jar, nezvyčajne, pretože práve v prvý jarný deň bolo u nás v obci -3,5°C, teplota pri ktorej boli poškodené kvety na viacerých ovocných stromov. Od 20.3.2024 do dnešného dňa 27.3.2024 bola priemerná teplota u nás 8,3°C, min. – 3,5 a max. 19,0°C. Prečo sa tak podrobne venujem počasiu? Pretože ešte pred vyše mesiacom tvrdili niektorí ovocinári, že vegetácia je v dôsledku teplého počasia na začiatku roka posunutá o 4 -5 týždňov dopredu. Pred asi dvoma týždňami to bolo o 3 – 4 týždne dopredu, v súčasnosti v  dôsledku pretrvávajúceho chladného počasia na začiatku jari je to už len cca 2 – 3 týždne, čo už pokladám…

Prvý jarný deň z astronomického hľadiska 20.3.2024 sa rýchlo blíži a je to vidieť aj na počasí, stromy nám kvitnú, je stále teplejšie a teplejšie. Pri kontrole údajov a aj teploty pomocou meteostanice VinLink viem, že teplota vo vinohrade počas dňa dosiahla hodnotu 15°C. (viac…)

Vinohradnícky rok 2024 sme začali a tempo prác sa postupne  zrýchľuje a bude sa zrýchľovať s postupne prichádzajúcim teplým a pekným počasím. Mne vo vinohrade tohto roku počasie nepraje, rez som zahájil 31.1.2024 St, bolo dobre zamrznuté a strihalo sa mi veľmi dobre, 01.02.2024 Št. bol odmäk a vo vinici bolo dosť veľké blato, strihalo sa zle, v piatok 02.02.2024 znovu primrzlo a strihalo sa dobre. No od 02.02.2024 až do dnešného dňa bolo oteplenie, teploty  od 0,0 – 14,0 °C a spadlo 18,0 mm zrážok. Čiže ďalšia operácia ktorá mala nasledovať vo vinohrade a to vynášanie prútia, alebo ľudovo révia sa nedala zrealizovať. (viac…)

Čas neúprosne letí a sme na začiatku nového vinohradníckeho a vinárskeho roka, sme znovu vo vinohrade. Je zimné obdobie, ktoré podľa astronomického kalendára začína okolo 21.decembra - zimný slnovrat a končí okolo 21.marca – jarnou rovnodennosťou, čiže sme asi tak v polovici zimy. V tomto období je vinohrad ešte vo fáze zdanlivého vegetačného pokoja a práve v tomto období je vhodné zrealizovať vo vinohrade rez viniča. (viac…)

Je začiatok vinohradníckeho roka, vinohrad je ešte vo fáze zdanlivého vegetačného pokoja, ktoré začalo odpadávaním listov z viniča a trvá až do nového prúdenia miazgy. Práve v tomto období musíme zrealizovať najdôležitejšie pravidelne sa opakujúce práce vo vinohrade a to je rez a viazanie viniča.   (viac…)