Pýtali ste sa nás 2017
Pýtali ste sa nás, Vinohradníctvo

Pýtali ste sa nás 2017

apr 02, 2017 0 Comments
Zdravím vinohradníkov a vinárov Opäť otváram svoj archív, tentokrát z roku 2017, aby som sa s vami podelil o odpovede na otázky, ktoré vás vtedy najviac trápili. Každý vinohradnícky rok je jedinečný a prináša nové výzvy. Rok 2017 nebol výnimkou, a preto som rád, že som vám mohol stáť po boku s radami a postrehmi z mojej praxe. V tomto súhrne nájdete odpovede zamerané na veľmi konkrétne problémy, s ktorými ste sa na mňa obracali. Verím, že tieto informácie budú pre vás užitočné aj dnes, pretože mnohé z týchto výziev sa vo vinohrade opakujú. Spoločne sa pozrieme na tieto kľúčové…
Pokračovanie článku
Sledujeme vinohradnícky rok 2016
Vinohradníctvo

Sledujeme vinohradnícky rok 2016

dec 30, 2016 0 Comments
15. Týždeň 4.4. – 10.4. 2016: 4.4. - Po: 6,00 hod. 11,0°C jasno. Cez deň jasno a teplo. Bez zrážok. 5.4.- Ut: 6,00 hod. 13,0°C jasno. Cez deň jasno a teplo. Bez zrážok. 6.4. - St: 6,00 hod 13,0°C jasno. Cez deň jasno a teplo. Bez  zrážok. 7.4. - Št: 6,00 hod. 12,5 °C jasno. Cez deň jasno a teplo. V noci búrka 8 mm zrážok. 8.4. - Pi: 6,00 hod  11,0 °C polooblačno. Cez deň polooblačno. Bez zrážok. 9.4. - So: 8,00 hod 11,0 °C zamračené po nočnom daždi . Cez deň prehánky, 5 mm zrážok. 10.4. -Ne: 8,00 hod 12°C polooblačno , veterno. Cez…
Pokračovanie článku
Zamrznutá Jaroslava
Vinohradníctvo

Zamrznutá Jaroslava

apr 27, 2016 0 Comments
 Všetci vinári dobre poznáme t.z. zamrznutých svätých Pankrác, Servác, Bonifác a Žofiu, ktorí majú sviatok od 12.5. do 15.5. V tomto roku k ním pribudla Jaroslava 26.4. To preto, že práve ráno 26.4.2016 o 6,00 hod v obci Michal nad Žitavou ukazoval teplomer – 2°C. Na našu obec a celý chotár doľahlo chladivé ráno. Mnohý záhradkári sledovali pokles teploty už zavčasu ráno, o 3,00 hod teplota bola 0°C a postupne klesala až dosiahla pred 6,00 hod hodnotu -2°C, táto hodnota sa udržala cca do 7,00 hod a potom začala teplota stúpať. Naposledy našu obec a naše vinohrady zasiahol mráz 5.5.2011, no mráz bol podstatne slabší a spôsobil menej škody. (viac…)
Pokračovanie článku
Celoročná ochrana viniča 2016
Debaty o vinárstve a vinohradníctve, Vinohradníctvo

Celoročná ochrana viniča 2016

feb 14, 2016 0 Comments
Aj keď sa vinohradnícka sezóna môže zdať ďaleko, príprava na ochranu viniča je proces, ktorý si vyžaduje včasné plánovanie. Úspešná ochrana nie je len o reakcii na choroby, ale predovšetkým o prevencii a strategických krokoch, ktoré začínajú už v predjarnom období. Každý vinohrad je jedinečný, ovplyvnený polohou, odrodovým zložením a genetickým materiálom, čo spolu definuje pojem "terroir" a predurčuje jeho náchylnosť na choroby. Nasledujúci plán predstavuje osvedčený systém celoročnej ochrany, ktorý pomáha zabezpečiť zdravé hrozno a kvalitnú úrodu. I. Predjarné a skoré jarné práce: Základ úspechu Prvé kroky v novej sezóne sa začínajú hneď po ostrihaní a viazaní viniča, často…
Pokračovanie článku
Sledujeme vinohradnícky rok 2015
Vinohradníctvo

Sledujeme vinohradnícky rok 2015

dec 30, 2015 0 Comments
týždeň 1.1. – 4.1. 2015  Št: Nový rok 2015 – 9,00 hod – 2°C, cez deň polooblačno, bez zrážok. Pi: 6,30 hod -2°C, cez deň poľadovica, postupný odmäk, dážď 2 mm zrážok. So: 7,30 hod 0°C, námraza, cez deň polooblačno, odmäk, večer drobný dážď 2 mm zrážok. Ne: 8,00 hod 2°C, čerstvo napadnutý sneh 2 cm, polooblačno. Zrážky 2 cm snehu = 6,5 mm zrážok. Pranostiky: Aký je deň Nového roka, taký bude celý rok. Na Nový rok blato, na Veľkú noc sneh. Jasná a tichá novoročná noc zvestuje nám dobrý rok. Keď je druhého jasno, bude dlhá zima, keď ale…
Pokračovanie článku