Kvitnutie viniča v roku 2023: Boj s časom a peronospórou
V tomto roku sa kvitnutie viniča začalo 9. júna 2023, čo je o niekoľko dní neskôr v porovnaní s predchádzajúcimi rokmi. Toto obdobie je pre vinohradníkov mimoriadne náročné, pretože vlhké a daždivé počasie od polovice mája vytvorilo ideálne podmienky pre šírenie najobávanejších hubových chorôb – peronospóry a múčnatky.
Vysoký tlak peronospóry a podmienky pre infekciu
Peronospóra je hubová choroba, ktorej spóry (konídie) sa šíria vzduchom na vzdialenosť 50 až 100 metrov. Na to, aby vyklíčila, potrebuje kvapku vody z dažďa alebo rosy. Po vyklíčení začne rásť v pletivách listu alebo kvetu. Zatiaľ čo na liste sa prejaví typickými „mastnými“ škvrnami, napadnutie kvetu je oveľa zákernejšie. Vinohradník často zistí infekciu až po postreku, keď napadnuté kvety zoschnú, čo vedie k priamej strate úrody.
Podmienky pre prvotnú nákazu peronospórou nastávajú, keď za 24 hodín spadne viac ako 10 mm zrážok a priemerná denná teplota presiahne 13 °C. Vzhľadom na to, že od polovice mája napršalo vyše 120 mm zrážok, tieto podmienky boli koncom mája bohato splnené. Inkubačná doba choroby je približne 7 až 10 dní. Prvé náznaky peronospóry sa už v okolitých viniciach objavili, no včasné zásahy pomohli infekciu zastaviť.
Riskantný, no nevyhnutný postrek pred kvetom
Hoci klimatické podmienky počas víkendu neboli priaznivé, bolo nutné vykonať postrek systémovými prípravkami ešte pred plným rozkvitnutím. Postrek bol realizovaný v sobotu, 10. júna 2023, medzi 9:15 a 10:15, aj napriek hrozbe prehánok.
Účinnosť postreku a vplyv dažďa:
- Kontaktné prípravky (napr. Kuprikol, Šampión) potrebujú na zaschnutie a zabezpečenie účinnosti 2 až 3 hodiny bez dažďa. Intenzívny dážď ich však môže zmyť, a postrek je potrebné opakovať.
- Systémové prípravky potrebujú dlhší čas, ideálne 4 až 6 hodín, aby účinná látka vsiakla do pletív rastliny. Po tejto dobe už dážď postrek nezmyje a jeho účinok neohrozí.
V sobotu začalo pršať o 15:25, teda 5 hodín a 10 minút po ukončení postreku. Spadlo približne 2 mm zrážok, čo je minimálne množstvo potrebné na to, aby sa postrek začal zmývať z povrchu listov. Vzhľadom na to, že bol použitý systémový prípravok a od aplikácie uplynul dostatočný čas, postrek bol vyhodnotený ako plne účinný.
Stratégia do ďalších dní
Počasie v nasledujúcich dňoch (nedeľa a pondelok) bolo pre šírenie peronospóry naďalej ideálne – s rannou rosou, opakovanými prehánkami a teplotami okolo 26 °C. Ideálna teplota pre rozvoj tejto choroby je 22-25 °C.
Kvôli tomuto silnému infekčnému tlaku bude potrebné skrátiť interval medzi postrekmi. Zatiaľ čo bežne sa pri systémových prípravkoch dodržiava interval 7 až 14 dní, ďalší postrek sa plánuje už po 8 dňoch.
Plánovaný ďalší postrek bude obsahovať:
- Proti peronospóre: Profiler WG.
- Proti múčnatke: Vivando.
- Pomocná látka: Namiesto zmáčadla sa použije Agrovital, ktorý pôsobí ako lepidlo, prilepí postrek na povrch rastliny a zároveň poskytuje ochranu pred slnečným žiarením, čím bráni úpalu.
- Listová výživa: Hnojivo s obsahom vápnika, ktorý podporuje lepší transport živín v rastline.
Zelené práce a výhľad do budúcnosti
Intenzívne zrážky znemožnili vykonanie zelených prác včas. Hoci by mal mať vinič počas kvitnutia pokoj, je nevyhnutné opatrne zapraviť príliš vyčnievajúce letorasty, aby neprekážali pri prechode vinicou a umožnili rovnomernú aplikáciu ďalšieho postreku.
Počasie by sa malo v nasledujúcom období zlepšiť, očakáva sa oteplenie a sucho, čo by malo šírenie peronospóry zastaviť. Po odkvitnutí a vytvorení malých bobúľ sa však pozornosť vinohradníkov bude musieť presunúť na ďalšiu hrozbu – múčnatku. Obdobie kvitnutia je pre vinič najcitlivejšie, a preto si vyžaduje maximálnu opatrnosť a ostražitosť.
