Autor Peter Porubský

Vhodné počasie pod mrakom je ideálnou príležitosťou na dôležitú prácu vo vinici – čistenie koreňov viniča a odstraňovanie prebytočných letorastov. Táto zelená práca je kľúčová pre správny vývoj viniča a kvalitu budúcej úrody. Prečo je čistenie koruny dôležité? Hlavným cieľom tejto práce je správne vytvarovať korunu (hlavu) viniča a zároveň optimalizovať distribúciu živín. Vinič totiž vyživuje všetky letorasty rovnako, bez ohľadu na to, či sú rodiace alebo nie. Odstránením prebytočných a nerodiacich letorastov sa zaistí, že viac výživy poputuje do tých častí, ktoré nesú strapce a prinesú úrodu. Ďalším významným prínosom je prevzdušnenie kra. Husté a zatienené miesta v korune…

V dnešný deň som sa bol pozrieť v záhrade a tu v plote má sused samorodé hrozno, pozerám a vidím, že toto hrozno je v plnom kvete a v plnom kvete je aj baza. Z minulosti mám skúsenosť, že cca do 12- 16 dní, v závislosti od počasia a hlavne od teploty, môžem očakávať, že pôjde do kvetu aj Müller Thurgau  v mojom vinohrade. Veď sa aj hovorí, že samorodé hrozno kvitne o 10 – 14 dní skôr ako ušľachtilé hrozno. Začiatok kvitnutia hrozna som mal 3.6.2013, 5.6.2014, 2.6.2015 a 12.6.2023. Tohto roku to vychádza okolo sviatku sv. Urbana - 25.5. 2024, pravdepodobne pár dní pred alebo po. (viac…)

Vinohrad sa momentálne nachádza v záverečnej fáze predlžovania rastu letorastov a intenzívneho rastu všetkých orgánov viniča, letorasty majú dĺžku od cca 25 – 45cm. Rast viniča sa počas teplých a slnečných dní výrazne zrýchlil. Od budúceho týždňa budeme určite o vývojovú fázu viniča ďalej a to vo fáze dĺžka letorastov 60 – 80 cm, ktorá je charakteristická pre druhú polovicu mája, nakoľko posun vo vývoji viniča po chladných dňoch je ešte stále cca 2 týždne dopredu, tak túto vývojovú fázu viniča očakávam už v prvej polovici mája. Po prvej chladnej noci z 18.4 št. na 19.4.2024 Pi, prišla aj druhá chladná noc a to noc 24.04…

Vinohrad sa momentálne nachádza vo fáze predlžovania rastu letorastov a intenzívneho rastu všetkých orgánov viniča. 18.4.2024 som uviedol že  letorasty majú dĺžku od cca 8 – 25,0 cm. Teraz sú cca o 4 cm dlhšie, rast letorastov sa spomalil v dôsledku chladného a daždivého počasia. Pre niektorých vinohradníkov a vinárov bola noc z 18.4 Št. na 19.4. 2024 Pi nocou veľmi smutnou. Teplota v túto noc na mnohých miestach klesla pod nulu a mladé výhonky na koreňoch viniča zmrzli. (viac…)