Pýtali ste sa nás 2026

Pýtali ste sa nás 2026

Bude v piatok 15 pod nulou , čím zasypete mladé štepy? Ničím, dvojdňový mráz nie je škodlivý. Keby to bolo dlhodobejšie, už by to bol problém. Dobry den chcel by som sa spytat ako kokretne vyzera u vas vo vinici ja striham teraz a oznacil som si korene na jesen ze asi su napadnute.Nieco sa mi potvrdilo ale niekde su pruty vyzrete tak neviem čo stym dalej dakujem za odpoved. Takýto istýpoznatok mame aj my, že korene, ktoré som si označil, majú vyzreté drevo. Preto budem postupovať ako som uviedol vo videu, s predpokladom, že to je stolbur. Koren odpílim…
Pokračovanie článku
Pravidelná kontrola vín v pivnici – teraz rozhodujete o kvalite na výstavách

Pravidelná kontrola vín v pivnici – teraz rozhodujete o kvalite na výstavách

Na úvod mi dovoľte krátke novoročné prianie. Nech vám nový rok prinesie dostatok slnka do vinohradu, primeranú vlahu, málo krupobitia, nech jar požehná kvety, leto dopraje zdravé a vyzreté hrozno a jeseň naplní pivnice kvalitným vínom. Nech vás búrky obchádzajú a nech v pivnici nikdy nedôjde víno, aby ste nemuseli piť vodu. A nech vás v každom kroku sprevádza zdravie, Božie požehnanie a ochrana svätého Urbana. Teraz už poďme k tomu, čo je aktuálne v mojich – a pravdepodobne aj vo vašich – pivniciach. Filtrácia je za nami, ale starostlivosť nekončí Ja mám v tomto období už ukončenú filtráciu bielych…
Pokračovanie článku