Ochrana viniča pred uzatváraním strapcov: Kľúčový zásah proti plesni sivej
V období okolo 8. júla sa vinohrad nachádza v kritickej fenologickej fáze – tesne pred uzatváraním strapcov. Podľa Ing. Jána Tŕnika z Topoľčianok je práve toto obdobie ideálnym a často posledným termínom na vykonanie účinného preventívneho zásahu proti jednej z najzákernejších chorôb – plesni sivej, známej aj ako botrytída. Správne načasované zelené práce a cielený postrek sú základom pre ochranu budúcej úrody.
Prečo je toto obdobie tak dôležité?
Keď sa bobule v strapci zväčšia natoľko, že sa začnú navzájom dotýkať a uzavrú vnútorný priestor, akákoľvek aplikácia postreku sa už nedostane dovnútra ku strapine. Práve tam sa často začína infekcia plesňou sivou, ktorá následne znehodnotí celý strapec zvnútra. Zásah v tejto fáze je teda predovšetkým preventívnym opatrením, ktoré má zaistiť ochranu vnútorných častí strapca pred infekciou.
Zelené práce ako základ úspechu
Pred samotným postrekom je nevyhnutné vykonať dôkladné zelené práce, konkrétne odlistenie zóny strapcov. Odstránením listov v bezprostrednej blízkosti strapcov sa dosiahne niekoľko kľúčových výhod:
- Prevzdušnenie: Zlepší sa prúdenie vzduchu okolo strapcov, čím sa znižuje lokálna vlhkosť, ktorá je pre rozvoj húb nevyhnutná.
- Presvetlenie: Slnečné žiarenie môže lepšie prenikať k bobuliam, čo prispieva k ich zdraviu a znižuje infekčný tlak.
- Účinnosť postreku: Aplikovaná látka sa dostane na všetky časti strapca vrátane strapiny a jednotlivých bobúľ, čo maximalizuje jej ochranný efekt.
Cielený postrek: Správny prípravok v správny čas
Na základe aktuálnych podmienok a fenofázy viniča bol zvolený špecifický cielený postrek priamo do zóny strapcov.
Hlavný cieľ – boj proti plesni sivej: Proti plesni sivej bol zvolený kontaktný prípravok
Teldor 500 SC. Jeho použitie je v tomto čase ideálne, pretože ako kontaktný fungicíd dokáže pokryť povrch ešte otvorených strapcov a ochrániť ich pred prvotnou infekciou.
Doplnková ochrana – poistka proti múčnatke: Do postrekovej zmesi bol pridaný aj kontaktný prípravok proti múčnatke –
Karathane Gold. Hoci osem dní predtým (30. júna) bol aplikovaný systémový postrek, ktorý má stále účinnosť, pridanie kontaktného prípravku slúži ako ďalšia poistka a zvyšuje ochranu proti múčnatke priamo na povrchu bobúľ.
Peronospóra aktuálne nepredstavuje hrozbu: Vzhľadom na pretrvávajúce suché a teplé počasie, ktoré neprospieva šíreniu peronospóry, a stále aktívnu systémovú ochranu z predošlého postreku, nebolo nutné do tejto zmesi pridávať prípravok proti peronospóre.
Tento integrovaný prístup, kombinujúci mechanické zelené práce s cielenou chemickou ochranou, je v polovici vegetácie kľúčový pre dopestovanie zdravej a kvalitnej úrody. Zanedbanie prevencie proti plesni sivej v tomto období sa môže neskôr prejaviť na nenávratných stratách.
