Kategória: Vinohradníctvo

Dôsledky pôsobenia rôznych hubových chorôb – napr. ESCA, ale aj iných neduhov sa v posledných 5 rokoch na mojej vinici značne prejavili a prišiel som o cca 100 - 120 koreňov. Keby som bol o cca 20 rokov mladší, riešil by som obnovu vinice radikálne, všetko preč a vybudoval by som si vinicu nanovo. Ešte stále je vo vinici mnoho starých koreňov z roku založenia 1969. Od roku 2000 som vinicu podsádzal 2X, spolu som podsadil cca 250 koreňov. Teraz treba podsadiť cca 110 koreňov, čiže ešte stále z pôvodných cca 512 koreňov zostane 152 ks. V mladosti, keď vás baví vinohradníctvo a vinárstvo a máte financie, riešte obnovu…

Prvý jarný deň, z astronomického hľadiska, 20.3. 2025 už máme za sebou a je to vidieť aj na počasí, stromy nám kvitnú, je stále teplejšie a teplejšie. Pri kontrole údajov a aj teploty pomocou meteostanice VinLink viem, že priemerná teplota vo vinohrade sa pohybuje počas dňa cez 11,4°C. Najnižšia teplota bola nameraná 3,1 a najvyššia poobede 20,0 °C. Situáciu vo vinohrade som si bol skontrolovať aj osobne a zistil som, že už prvé korene vinohradu začínajú slziť a teda 26.3. 2025 začalo slzenie viniča a tým pádom začalo aj vegetačné obdobie viniča v našej lokalite. O 10 dní neskôr ako v roku 2024. V roku 2024 slzenie v mojej vinici začalo…

Ešte stále môžeme povedať, že sme na začiatku nového vinohradníckeho roku. Vinohradnícky rok začína rezom viniča. Ja som už vo vinici zrealizoval tohto roku viacero operácii a to: 3.2.2025 - Vápnenie vinice s uhličitanom vápenatým Ca CO3. Použil som na 10 árov 75 kg Ca CO3. Dal som na podnety kolegov vinohradníkov, ktorí zdôrazňovali dĺžku obdobia medzi vápnením a pridaním umelého hnojiva do vinohradu. Z daného dôvodu som sa snažil obdobie od vápnenia po pridanie hnojiva čo najviac predĺžiť. Vápnenie zmení pH pôdy, čo ovplyvňuje dostupnosť živín viničom. Preto je odporučené po vápnení počkať s aplikáciou hnojiva niekoľko týždňov, je dobré keď je ten…

Ani sme sa nenazdali a začíname spolu tretí vinohradnícky rok. Toto zimné obdobie, ktoré podľa astronomického kalendára začína 21. decembra - zimný slnovrat a končí 21.marca – jarnou rovnodennosťou, je oproti roku 2024 trochu iné, je chladnejšie a je omnoho menej bohaté na zrážky. Za január 2025 napršalo 10,5 mm zrážok ( Jan 2024 – 45,5 mm ). Vo februári 2025 neboli zatiaľ, žiadne zrážky ( Feb 2024 – 80,5 mm). Toto suchšie obdobie by vinohrad ešte nemal pocítiť, pretože vinohrad je ešte vo fáze zdanlivého vegetačného pokoja a toto obdobie je vhodné na vykonanie rezu viniča. Vhodné obdobie je na rez aj…

Je ešte obdobie relatívneho kľudu vo vinohradoch, ale už sa práce a prípravy na vinohradnícky rok 2025 začínajú rozbiehať.  Medzi činnosti na ktorých už môžeme pracovať, ešte z tepla domova, je príprava postrekového plánu vinohradov na rok 2025. Okrem postrekového plánu si možno už pripraviť aj plán výživy vinohradu, ak ho nerealizujeme na základe pôdneho rozboru vinohradu alebo listového rozboru viniča. Viem, že takéto rozbory robia na Poľnohospodárskej univerzite v Nitre a sú spoplatnené. V roku 2025 mám v pláne: Marec: Vápnenie vinohradu, ktoré pozitívne ovplyvňuje viaceré ukazovatele vo vinohrade: Udržiava a vylepšuje pôdnu štruktúru Zlepšuje príjem takmer všetkých živín Zvyšuje sa odolnosť viniča voči fyziologickým poruchám,…