Granucol FA 100g

Popis

Selektívne účinkujúce granulované aktívne uhlie pre mnohostranné použitie:
• Granucol Ge
• Granucol Fa
• Granucol Bi

POPIS VÝROBKU
Jednotlivé typy preparátu GRANUCOL sú vyrobené z práškového aktívneho uhlia rastlinného pôvodu. Pripravujú sa z materiálu s rôznym vnútorným aktívnym povrchom, zodpovedajúcim špecifickým adsorpčným schopnostiam. Špeciálny pracovný postup
zabezpečuje dokonalé oddelenie jednotlivých granúl. Použitie prípravku je povolené súčasnými platnými predpismi. Čistota a kvalita produktu zodpovedá kritériám vínneho zákona platného v SRN a interný normám firmy ERBSLÖH Geisenheim.

CIEĽ POUŽITIA
Jednotlivé typy preparátu GRANUCOL sa môžu aplikovať podľa účelu použitia:
• GRANUCOL GE na adsorpciu nežiadúcich chutí a pachov.
• GRANUCOL FA na odstránenie nežiadúcich zmien farby.
• GRANUCOL BI na redukciu obsahu trieslovín a polyfenolov a na odstránenie veľkých farebných zmien.

PRODUKT A ÚČINOK
GRANUCOL má selektívne adsorpčné účinky na elimináciu neželateľných pachov, chutí a farebných zmien. Aplikácia je čistá a
bezproblémová. Špeciálnym technologickým postupom prípravy preparátu sa dosiahlo, že pri použití nastáva jeho skoré oddelenie od roztoku za plnej adsorpčnej účinnosti preparátu, čím sa zachovajú všetky buketné zložky ošetrovaného nápoja. Nasledovným čírením kombináciou KLAR SOL SUPER / ERBIGEL dostaneme úplne číry nápoj. Nápoje ošetrené GRANUCOLom sú vo všeobecnosti lepšie filtrovateľné.

Použitie
Aplikácia vo vínach, ovocných šťavách a iných nápojoch je možná priamo bez predchádzajúceho rozpúšťania. Po pridaní je žiadúce zabezpečiť dobré rozptýlenie preparátu v celom objeme ošetrovaného nápoja niekoľko minútovým miešaním. Adsorpcia prebehne počas niekoľkých hodín, maximálne však v priebehu jedného dňa. Vzniknutý sediment treba potom čo najskôr odstrániť.Určenie potrebnej dávky na ošetrenie je výhodné stanoviť pomocou súpravy OENOTEST.

DÁVKOVANIE
1. Ošetrenie vín, sladkých zásob a ovocných štiav.
a) Pri pliesňových, hnilobných, birzových a sudových zápachoch sa používa dávka 10-40 g preparátu GRANUCOL GE na 100 l, pri olejovom zápachu alebo petrolejovej chuti dávka 20-60 g/100 l. Použitie väčšieho množstva preparátu môže spôsobiť veľmi intenzívne zmeny v chuťových vlastnostiach, takže ošetrované vína je potom nutné scelovať. Ošetrenie je účelné aplikovať ešte u muštov, hlavne na odstránenie hnilobných a sezónnych pachutí v dávkach 50-100 g /100 l podľa intenzity.
b) Pri nevyhnutných korektúrach farby postačuje dávka 10-30 g preparátu GRANUCOL FA na hl, taktiež podľa intenzity sfarbenia.
c) Pri intenzívne sfarbených nápojoch, nápojoch bohatých na triesloviny a taktiež aj pri iných problémoch s čírením pomáha
GRANUCOL BI v dávke 10-50 g/100 l. Aplikácia zabezpečí chuťové zjemnenie a dobré vyčírenie nápoja. Vyslovene šetrné, ale pritom účinné odstránenie trieslovín je účelné v kombinácii s preparátmi GERBINOL NEU a GEBINOL SUPER.Podľa nariadenia EHS č. 337/79 je max. povolená dávka aktívneho uhlia 100 g/100 l muštu alebo vína.

2. Ošetrenie destilátov.
a) Pri nežiadúcich pachových a chuťových komponentoch je na zjemnenie chuti doporučená dávka 50-100 g preparátu GRANUCOL GE na 100 l.
b) Na odstránenie nežiadúceho sfarbenia je doporučená dávka 50-100 g preparátu GRANUCOL FA na 100 l. Aplikácia je účinná pri nápojoch, ktoré obsahujú do 55 obj.% etylalkoholu.

SKLADOVANIE
Chrániť pred cudzími pachmi a vlhkosťou. Otvorené balenia ihneď tesne uzavrieť.