AlbuVin

7.00 

Prípravok určený na harmonizáciu chuti a odstránenie polyfenolov v červených vínach.

Pre inú hmotnosť/variant/objem klikni na produkt.

Katalógové číslo: 83 Kategórie:

Popis

POPIS PRODUKTU

AlbuVin je produkt najvyššej kvality vyrobený z vaječných bielkov. AlbuVin má harmonizujúci aj číriaci efekt podobne ako čerstvý vaječný bielok. Zachytáva a zráža hnedé farbivo. Čistotou a kvalitou zodpovedá kritériám Vínneho zákona platného v Nemecku a vnútorným normám fy ERBSLÖH GEISENHEIM. Kvalita je certifikovaná podľa ISO 9001.

ÚČEL POUŽITIA

Optimalizácia obsahu tanínov v červených vínach. Nemá negatívny vplyv na plnosť a extraktívnosť vína pri súčasnej redukcii polyfenolových frakcií.

ÚČINOK PRODUKTU

AlbuVin je možné použiť na doladenie chuti a farby vína aj v mladom víne aj vo víne staršom pred fľašovaním. Víno sa stáva harmonickejším jemnejším a plnším v chuti. AlbuVin reaguje ihneď po pridaní do vína.

APLIKÁCIA

Pred použitím sa obsah rozpustí vo vode – 10 nás. množstvo. Musí sa dobre rozmiešať a po niekoľkých dňoch odfiltrovať.

DÁVKOVANIE

Doporučené dávkovanie je 4-12 g AlbuVin na 100 l vína čo zodpovedá jednému bielku, dávka sa môže zvýšiť ojedinele až na 16 g/hl. Je výhodné urobiť si pred dávkovaním skúšku dávkovania. Odporúča sa stiahnuť do 48 hodín.

SKLADOVANIE

Chrániť pred pachmi!! Skladovať v chlade a v suchu. Otvorené balenia dobre uzavrieť a čo najskôr spotrebovať.

UPOZORNENIE!

Výrobca neručí za následky použitia preparátov, ktoré nezohľadňujú doporučené aplikácie.

Jarné doladenie vín

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0.105 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “AlbuVin”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *