Chcete mať požadované hodnoty vína podľa legislatívy na očiach?
Máte analýzu vína z laboratória, ale neviete aké hodnoty sú správne?

V dvoch zalaminátovaných tabuľkách nájdete:
– Maximálne povolené hodnoty oxidu siričitého SO2 vo vínach.
– Maximálne povolené hodnoty prchavých kyselín.
– Označovanie vín podľa obsahu zvyškového cukru
– Minimálne požadované hodnoty alkoholu v % obj.
– Minimálne požadované množstvo extraktu vo víne
– Určenie prívlastku vína podľa cukornatosti hrozna
– a iné.