Kolegovia, zlaté žltnutie viniča predstavuje a aj v nasledujúcich rokoch bude predstavovať závažný fytosanitárny problém v našich vinohradníckych oblastiach. Pripravil som krátku odbornú prezentáciu, ktorú čoskoro odprezentujem členom miestneho vinárskeho združenia v obci, kde bývam. Len koordinovaným celoslovenským postupom dokážeme efektívne obmedziť šírenie vektora – cikádky Scaphoideus titanus – a samotnej fytoplazmy spôsobujúcej toto ochorenie.

Víno odrody zenit som robil štandardne ako iné odrody. Číril som vinogel-clar_sol-bentonit.

Ostatné odrody sa vyčistili, zenit nie. Z hrubých usadenín po čírení som víno stočil, ale zostalo kalné.

Čakal som a občas koštoval, bolo celkom OK. Posledný košt ma znepokojil. Vo vôni pri dlhšom nadýchnutí na pozadí cítiť smrad - niečo ako hnoj.

Ešte som sa s tým nestretol. Nevonia to ako sirka ani myšina - jednoducho hnoj.

Víno držím na síre 40mg.

Viete povedať názor z čoho to môže byť, ale hlavne ako a čím sa dá proti tomu zasiahnuť? Ak sa dá.

Zaujíma ma, či infikované cikádky prenášajú fytoplazmu zlatého žltnutia aj na hostiteľské rastliny, ako napr. liesky. Im táto choroba neškodí? Nedajbože, ak by som mal vyklčovať svoju viničku, neostane tá choroba na okolitom lieskovom poraste?

Ďakujem za odpoveď.

A. R.

a používa sa tak , že odmeriate hodnotu Oechsle pri 250 ml vína, potom to množstvo necháte odpariť na polovicu ,čím sa odstráni alkohol dolejete destilovanou vodou do 250 ml a znova odmeriate hodnotu Oechsle, rozdiel by vám mal podľa priloženej tabuľky určiť tak hodnotu alkoholu ako aj hodnotu sušiny.

Ďakujem Laco

Dobrý deň, chcel by som sa opýtať, či má niekto skúsenosti s používaním aku nožníc pri reze viniča, hlavne ma zaujíma aké rukavice pri tom používate,

je tam veľké riziko poranenia palcov na druhej ruke, ďakujem Laco