predchádzajúci produkt
nasledujúci produkt

DVD Výroba vína 2013

6.00€
Porovnať

Popis

Pri objednávke tovaru nad 100 eur je DVD zdarma (cena poštovného sa neráta).

Nové lepšie spracovanie a lepšia kvalita záznamu.

Hlavná prednáška + bonus (otázky z publika)

Dĺžka trvania: 1 hodina 41 minút 37 sekúnd

Dozviete sa tu:

  • podmienky ktoré ovplyvňovali vývoj hrozna
  • ako spracovať zdravé a poškodené hrozno
  • o macerácii
  • o použití konkrétnych enzýmov
  • použitie kyselín
  • ako ovplyvniť priebeh fermentácie
  • o výžive pre kvasinky
  • ako ovplyvniť aromatiku vína
  • aké kvasinky použiť pri rôznych typoch vína a ich správna aplikácia novým spôsobom, ktorý je 3-4x účinnejší
  • tvorba kvasnej krivky
  • o problémoch pri fermentácii
  • ako postupovať pri odkalení
  • a veľa veľa ďalšieho

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0.095 kg

Recenzie

Žádné recenzie.

Pridajte recenziu ako prvý “DVD Výroba vína 2013”

Súvisiace produkty